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商品説明
名称エキストラバージンオリーブオイル
フリシーノ2種ギフトセット
セット内容2点
● ホワイトボトル 500ml 1本 
● ブラックボトル 500ml 1本 
賞味期限90日以上
原材料名イタリア・プーリア州産オリーブ
● ホワイトボトル ペランザーナ種100%
● ブラックボトル コラティーナ種100%
保存方法直射日光を避け常温で保存
原産国名イタリア
輸入者有限会社ブリッジズ
神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403
特徴最高級のエキストラバージン オリーブオイル
◆自家農園のオリーブ使用(鮮度の良い果実)
◆オリーブオイルの酸化を防ぐ、鮮度を徹底的に追求したこだわり製法
 コールドプレス(低温圧搾)
 真空加工処理
◆鮮度を守る遮光性ガラス瓶入り
 オリーブオイルが劣化しないように配慮した容器に入っています。
◆シリコン素材の注ぎ口で使いやすい
◆高級感のある、おしゃれなデザイナーズボトル入り
◆ギフトに喜ばれる、たっぷり500mlサイズの2本セット
◆専用のオリジナルギフトボックス入り
箱サイズ 193mmx95mmx175mm(高さ)
おすすめの
シーン
新築祝い 新居祝い 引越祝い 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 引出物 出産祝い 快気祝い 内祝い 記念日 手土産

EXVオリーブオイルのよくある質問
オリーブオイルとエキストラバージンオリーブオイルの違いオリーブオイルは、100%オリーブの実だけから採取したものですが、そのうち、加熱処理や精製処理をしていないものが、バージンオリーブオイルです。バージンオリーブオイルは4階級に分けられ、そのうち酸度が0.8%以下で、風味・香りに欠陥のない最高級ランクのものがエキストラバージンオリーブオイルです。
使い方は?香りや風味を活かして、健康に良い栄養成分を最大限に取り入れるために、加熱しない使い方が一番おすすめです。「かける」「あえる」「つける」「浸す」「飲む」といった方法です。
保管場所は?熱と光を避けて常温で保管がおすすめです。便利だからと熱くなるコンロまわりにオリーブオイルを置くのは望ましくありません。10℃以下では、オリーブオイルが結晶化するので冷蔵庫に入れるのもNGです。保管の方法を間違えると、せっかくのエキストラバージンが台無しになりかねないので気をつけましょう。
賞味期限が過ぎてしまったら?賞味期限は、最も良い状態で食べられることを保証するものなので、その期日が過ぎたからと言って食べられなくなるわけではありません。でも、エキストラバージン特有の風味や香り、健康効果は少なくなってしまうのも事実です。その場合は、炒め物や揚げ物などに使ってしまいましょう。
コールドプレスって何?低温圧搾製法のことです。圧搾時に30℃以上の熱をかけていない場合、コールドプレスと表記できます。熱を加えた方が搾油しやすいため、高温で搾油するメーカーもありますが、熱をかけると、鮮度や香り、風味、栄養成分が損なわれるため、品質にこだわる造り手は、コールドプレス法で搾油します。フリシーノ社のエキストラバージンオリーブオイルは一般的なコールドプレスよりはるかに温度が低い20℃以下という基準で圧搾しています。
酸度とは?酸度はオイルの鮮度を表すもので、値が小さいほどフレッシュなオイルということができます。オイルは脂肪酸とグリセリンが結びついた構造をしていますが、オリーブの実が摘まれた時から脂肪酸とグリセリンの結合が解かれ始め脂肪酸が遊離するようになります。脂肪酸が100g中何%遊離しているかを数値にしたものが酸度です。エキストラバージンオリーブオイルと名乗るためには、酸度は0.8%以下である必要があります。
オイルに結晶ができたのですが大丈夫?大丈夫です。オリーブオイルの主成分のオレイン酸は10℃以下になると固まる性質があるため、寒い季節には結晶ができることがあります。10℃以上の室温の場所にしばらく置いておくと、結晶は溶けて元の状態に戻ります。実は、この結晶は本物のエキストラバージンオリーブオイルの印。もしも、10℃以下でも結晶ができないとすれば、それはエキストラバージンオリーブオイルではなく、他の油を混ぜている可能性があります。でも、オイルを何度も結晶化させると、風味が落ちるため15℃~20℃ぐらいの室温で保管するのがおすすめです。
カロリーが高い?オリーブオイル大さじ1杯は約111kcalです。カロリーだけを言えば、サラダ油と同じ程度、バターよりも高いことになります。オリーブオイルの場合、カロリーがあっても、血中の悪玉コレステロールを減少させる効果、中性脂肪が体につきにくくする効果、満腹感を感じさせる効果、便秘解消効果があるので、不思議なことに、オリーブオイルにカロリーはあっても、太りにくい体質を作るんです。それで、特に、持病などがある場合は別として、一日の標準摂取量(約大さじ2杯)を超えない量なら、カロリ―の心配はしなくても良いと言えるでしょう。
高品質のオイルの特徴は?良いオリーブオイルは、口の中に含んだ時に心地良い風味とさっぱりした感覚が広がります。甘み、苦み、辛味、酸味のバランスが良く嫌な油臭さがないのが特徴です。
選び方のポイントは?オリーブオイルは光に弱いので、透明ではなく遮光性の瓶や、缶、陶器に入っているものがおすすめです。ペットボトル入りのものも最近ありますが、実はペットボトルは微量の空気を通すため、オイルが劣化するという点が指摘されています。生産国だけでなく生産地域やオリーブの品種の説明があるかも信頼できるエキストラバージンかどうかの要素となります。さらに、エキストラバージンはオリーブオイルの一番搾りの一番良いランクのもので、全体の2割程度しかない希少なものなので、価格が激安というものは品質が疑わしいと言わざるを得ません。
同じエキストラバージンで価格に差があるのはなぜ?オリーブオイルの価格の85%は生産コスト、つまり人件費と言われています。機械化された大量生産型のオリーブオイルに比べ、手摘みで丁寧に収穫し、時間をかけて低温で圧搾する伝統的な方法でオリーブオイルを作ると、価格は高くなります。圧搾の時間を短縮するために高温で圧搾する大量生産式のオイルは価格を抑えられますが、鮮度やオリーブ本来の香りと風味、栄養素は失われてしまいます。また原料となるオリーブの実の品種や質も価格の違いの大きな要素です。限定の品種で鮮度の高いものを使った場合と不特定な品種で鮮度にこだわらない場合では、価格に大きな差が生じます。

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自動車カタログ

中古車

日産 スカイライン

370GT タイプSP

  • 本体価格

    149.9万円

  • 支払総額

    163.2万円

年式 平成19年
走行距離 2.8万K
修復歴 なし
車検 検4.12
地域 東京都

トヨタ アクア

G GRスポーツ

  • 本体価格

    158万円

  • 支払総額

    --万円

年式 平成30年
走行距離 7.6万K
修復歴 なし
車検 検4.7
地域 山形県

日産 マーチ

12X

  • 本体価格

    25万円

  • 支払総額

    29万円

年式 平成25年
走行距離 10.9万K
修復歴 なし
車検 検4.2
地域 沖縄県

ホンダ N−WGN

Lホンダセンシング

  • 本体価格

    136.4万円

  • 支払総額

    159万円

年式 平成33年
走行距離 7K
修復歴 なし
車検 検6.4
地域 沖縄県

プジョー 5008

Allure

  • 本体価格

    328.8万円

  • 支払総額

    --万円

年式 平成30年
走行距離 2.2万K
修復歴 なし
車検 なし
地域 愛知県

日産 エクストレイル

20Xi ハイブリッド エクストリーマーX

  • 本体価格

    305.9万円

  • 支払総額

    323.1万円

年式 平成30年
走行距離 0.5万K
修復歴 なし
車検 なし
地域 愛知県

マツダ アクセラスポーツ

20Sツーリング

  • 本体価格

    130万円

  • 支払総額

    138.4万円

年式 平成27年
走行距離 4.1万K
修復歴 なし
車検 検4.7
地域 岐阜県

スバル WRX S4

2.0GT−Sアイサイト

  • 本体価格

    259.9万円

  • 支払総額

    271万円

年式 平成27年
走行距離 2.0万K
修復歴 なし
車検 検5.7
地域 愛知県
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自動車業界の求人情報

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勤務地 東京都千代田区大...

コンサルタント<Industry / Solution> 株式会社クニエ

年収
勤務地 東京都千代田区大...

コンサルタント<Industry:製造領域> 株式会社クニエ

年収 400万円〜1000万円
勤務地 東京都千代田区大...

プラクティスサポート<プロフェッショナル職> 株式会社クニエ

年収 500万円〜1200万円
勤務地 東京都千代田区大...
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